CHOCOCREAM MILK & COCOA

Pronta all'uso.
Non inumidisce i prodotti in cui viene inserita.
Ha una struttura ideale per utilizzo con sac a poche.
Resistente alla surgelazione.

Senza glutine.

Crema anidra al gusto di cioccolato al latte, ideale per la farcitura post-cottura di prodotti lievitati, frolle e sfoglie.
Non inumidisce i prodotti in cui viene inserita e ne consente la conservazione a temperatura ambiente.
Dalla struttura morbida e cremosa, gusto pieno e rotondo, si adatta anche all'aromatizzazione di creme e panna.

pasta finissima al latte intero e al cacao magro. Possiede una struttura morbida e spalmabile che la rendono ideale per la farcitura post forno di croissant, fagottini e brioches.

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

Il prodotto è pronto all'uso