Cioccolateria
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DRAGEES ARANCIA E NOCCIOLA
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SNACK BAR: HAZELINO
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EMOTICON BON BON - FUN
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GANACHE AL CARAMEL ORO CON ALCOLATO (RICETTA DI BASE)
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MOUSSE AL CIOCCOLATO CARAMEL ORO A BASE DI ALBUMI (RICETTA DI BASE)
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DRAGEES CAFFE', MANDORLA E SINFONIA CARAMEL ORO
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CIOCCOLATO BIANCO E MANDARINO TRUFFLE
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Ganache montata al cioccolato (ricetta di base)
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NAMELAKA VEGANA (RICETTA BASE)
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GANACHE AL CIOCCOLATO PER PRALINE DA TAGLIO (ricette di base)
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GANACHE MORBIDA CON ACQUA (ricette di base)
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TAVOLETTA DUBAI CHOCOLATE
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Uova di pasqua crumble
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CIOCCOLATO PLASTICO
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TORRONE MORBIDO AL PISTACCHIO
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DUBAI SNACK BAR
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ENTREMETS AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI
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SAVARIN ALLO YOGURT SU CROCCANTE DI RISO SOFFIATO
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