IRCA
CREME E PASTE
CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL IN SAC À POCHE
Una crema al caramello arricchita con fleur de sel, dove lo zucchero caramellato incontra una nota salina delicata per un gusto morbido e perfettamente equilibrato. Disponibile nel formato professionale da 1 kg e nella versione neutra da 180 g, ideale per una farcitura semplice e piacevole anche a casa.
Sac à poche pronta all’uso per dosaggi puliti e precisi
Due formati disponibili, 1 kg e 180 g
Bigne
Crepe
Croissant
Farcitura
Pancake
Pandoro
Panettone
Description
crema al gusto caramello con fleur de sel ideale per la farcitura post forno di croissant, fagottini e brioches.
Denomination
crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.
Directions for use
Il prodotto è pronto all'uso.
Allergens
lecitina
latte scremato in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, burro vaccino anidro
Cross-contaminations
Fruits
Bigne
Crepe
Croissant
Farcitura
Pancake
Pandoro
Panettone
Description
crema al gusto caramello con fleur de sel ideale per la farcitura post forno di croissant, fagottini e brioches.
Denomination
crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.
Directions for use
Il prodotto è pronto all'uso.
Allergens
lecitina
latte scremato in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, burro vaccino anidro
Cross-contaminations
Fruits
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