Health and wellbeing
Una nuova era di piacere in cui salute, gusto e sostenibilità vanno di pari passo.
Insieme, creiamo il bene: soluzioni deliziose, nutrienti e responsabili per un futuro più gustoso e migliore.
Il nostro scopo
IRCA Group offre momenti di piacere. Crediamo che tutti gli alimenti possano essere gustati come parte di una dieta equilibrata e varia.
Per questo ci impegniamo sempre a creare alternative di prodotto che rispondano alle esigenze dei consumatori e alle tendenze di mercato, offrendo loro la possibilità di scegliere. Proponiamo opzioni più salutari, che rispettano le preferenze alimentari o che si adattano alle diverse convinzioni e valori dei consumatori. Tuttavia, una caratteristica rimane costante in tutto ciò che offriamo: la qualità dei nostri prodotti.
I nostri obiettivi
2025
10%
delle ore di formazione esterna in masterclass messe a disposizione di persone provenienti da programmi di inclusione sociale.
Le persone di IRCA hanno l’opportunità di fare volontariato nella comunità
PER UN GIORNO ALL'ANNO
2x
del numero di ore di formazione per dipendente all’anno per IRCA Italia.
2028
80%
sul punteggio del sentimento di inclusione nell’indagine annuale sul coinvolgimento dei dipendenti.
Incrementare di dieci volte il numero di persone, con particolare attenzione ai giovani chef, che ricevono
FORMAZIONE DI ALTA QUALITÀ IN PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
Ottenere la certificazione Great Place to Work
O EQUIVALENTE NEI PRINCIPALI MERCATI
40%-60%
di distribuzione di genere nelle posizioni manageriali, significa raggiungere l’equilibrio di genere.
Opzioni alternative
Offriamo una varietà di opzioni alternative pensate per soddisfare esigenze e preferenze diverse. Queste scelte sono realizzate con lo stesso impegno verso qualità e sostenibilità, garantendo che tutti i nostri clienti possano trovare prodotti in linea con il loro stile di vita e i loro valori.
Preparati per panificazione
I nostri preparati per panificazione sono realizzati con cura per offrire opzioni più salutari a chi desidera gustare deliziosi prodotti da forno senza rinunciare alla nutrizione. Creati con un’attenzione particolare agli ingredienti di alta qualità, offrono un equilibrio perfetto per supportare uno stile di vita più sano.
Vegetali
Queste opzioni di prodotti 100% vegetali non si rivolgono solo a chi cerca alternative senza latticini; creano un momento di piacere che tutti possono gustare, indipendentemente dalle proprie preferenze alimentari.
Senza glutine
Qui mettiamo alla prova la nostra esperienza e passione per la panificazione, creando prodotti senza glutine che ridefiniscono le aspettative: questa gamma offre lo stesso livello di qualità delle nostre proposte tradizionali, senza compromettere il gusto.
Frutta secca e pistacchio
Ingredienti nutrienti per prodotti deliziosamente genuini.
La nostra selezione di pistacchi di alta qualità comprende chicchi pregiati e frutti interi, aggiungendo bontà naturale, sapore intenso e valore extra a ogni creazione dolce.
Frutta
Frutto di una lunga storia di competenza tecnica e della meticolosa selezione delle migliori materie prime, i nostri prodotti a base di frutta sono perfetti per qualsiasi applicazione, offrendo sapori naturali, freschi e avvolgenti.
Pasticceria vegana
Oggi i dessert vegani non sono più di nicchia: stanno diventando un’offerta standard nelle panetterie e pasticcerie di tutto il mondo. Al centro di questa evoluzione? L’innovazione.
Il modo in cui produciamo fa la differenza.
Per qualsiasi azienda alimentare, soprattutto quando si lavora con prodotti vegetali e senza glutine, le buone pratiche di produzione sono fondamentali per garantire sicurezza e qualità. Non si tratta solo di seguire le linee guida, ma di promuovere una cultura della responsabilità in cui ogni fase rispetta i più alti standard.
Questo impegno assicura che i tuoi prodotti vegetali e senza glutine non siano solo deliziosi, ma anche sicuri per tutti.
Salute e benessere e molto altro
Il nostro obiettivo è promuovere il cambiamento non solo attraverso le nostre azioni, ma anche grazie agli ingredienti di qualità superiore che produciamo. La nostra gamma di soluzioni Healthier & Wellbeing per pasticceria, panificazione e confetteria è pensata per ispirare uno stile di vita migliore, un morso alla volta.
Non perdere il nostro Rapporto di Sostenibilità e le ultime novità sul nostro approccio sostenibile.
