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CHOCOBAKE CHOCOLAT

Descrizione

Crema al cioccolato pronta all'uso studiata per farciture ante-forno, da utilizzare prima della lievitazione. Resistente alla surgelazione. Scopri anche la variante Bianco.
Maggiori dettagli prodottoScopri le ricette

Usa questo prodotto per

Farcitura

Dettagli prodotto

COD 01010931

CLAIM

Con il 35% di cioccolato

MODALITÀ D'USO

CHOCOBAKE è pronta all'impiego e deve essere depositata sulle paste prima della lievitazione.
In surgelazione CHOCOBAKE mantiene inalterate le sue caratteristiche.
Può essere tuttavia utilizzata con successo anche come ripieno di croissant, fagottini e strudel.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Soia

CONTAMINAZIONI

  • Latte
  • Frutta

Denominazione tecnica

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

Scarica dettagli prodotto

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