CREMA PASTICCERA CON TUORLO
Livello di difficoltà



Ingredienti
| Miscela base - (creme) | g 4.000 |
| JOYPASTE CREMA PASTICCERA | g 160 |
| Tuorlo pastorizzato | g 320 |
| TOTALE | g 4.480 |
Preparazione
Aggiungere alla miscela base JOYPASTE CREMA PASTICCERA ed il tuorlo pastorizzato, mixare con mixer ad immersione e mantecare.