Joycremino Caramel Fleur de Sel
Livello di difficoltà



Ingredienti
| Miscela base - (creme) | g 3.000 | 
| JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL | Q.B. | 
Preparazione
Mixare la miscela base con mixer ad immersione e mantecare.
Depositare il gelato nella vaschetta formando una superficie liscia e mettere in abbattitore.
Stendere circa un centimetro di JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL.
Decorare la superficie a piacere.