Tartufi con corn flakes

Fondere il cioccolato RENO FONDENTE 40/42 a 45°C e mescolarlo alla NOCCIOLATA BIANCA.Quindi aggiungere i CORN FLAKES e l'alcolato scelto e mescolare fino a completa amalgama.Con le mani o con sacco a poche formare delle piccole sfere della dimensione desiderata.

Ricoprire con RENO LATTE 37/39 temperato e decorare con RENO BIANCO 38/40 o rotolare nel cacao.