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USA Cheesecake

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INGREDIENTI
Latte	g	3.000
JOYQUICK WHITE CHOCOLATE	g	1.200
JOYGELATO CHEESECAKE	g	200
TOTALE	g	4.400
RICETTA VARIEGATO ALLA PAPRIKA:
JOYCREAM WHITE	g	1.000
Paprika	g	3

Miscelare il latte scaldato a 70°C con tutti gli altri ingredienti, mixare con mixer ad immersione e mantecare. Variegare con il variegato alla paprika e con JOYFRUIT CASSIS. Decorare con DOBLA Blueberry 77449.

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