JOYCREMINO BESAMEMUCHO

Livello di difficoltà

Ingredienti

Miscela base - (creme)	g 3.000
JOYPASTE VANIGLIAMadagascar Bourbon	g 40
TOTALE	g 3.040
JOYCREAM BESAMEMUCHO	Q.B.

Preparazione

Aggiungere alla miscela base JOYPASTE VANIGLIA, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Depositare il gelato nella vaschetta formando una superficie liscia e mettere in abbattitore.
Stendere circa un centimetro di JOYCREAM BESAMEMUCHO.
Decorare la superficie a piacere.

Ricette