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Ricette

JOYCREMINO VENTO DEL SUD

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Ingredienti

Miscela base creme g 2.500
MOGADOR PREMIUM g 750
latte intero - (3,5 % M.G.) g 625
TOTALE g 3.875
JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC DARK Q.B.

Preparazione

Mixare tutti gli ingredienti, variegare con JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC DARK.
Formare una superficie liscia e mettere in abbattitore.

Ingredienti

JOYCREAM PISTACCHIO ICE Q.B.

Preparazione

Stendere circa un centimetro di JOYCREAM PISTACCHIO ICE e decorare a piacere.

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