OVETTO SPECIAL

Livello di difficoltà

Ingredienti

base bianca	g 4.000
JOYPASTE WHITE CHOCOLATE	g 400
TOTALE	g 4.400
NOCCIOLATA ICE	Q.B.

Preparazione

Miscelare la base bianca con JOYPASTE WHITE CHOCOLATE ammorbidita nel forno a microonde e mantecare.
Disporre il gelato in una vaschetta larga precedentemente raffreddata, livellarlo a circa 10 cm dal bordo e porre la vaschetta in abbattitore per dieci minuti.

Ingredienti