TORRONE MORBIDO PISTACCHIO E CIOCCOLATO AL LATTE

Livello di difficoltà

Ingredienti

SINFONIA CIOCCOLATO AL LATTE 38%	g 250
PRALIN DELICRISP CLASSIC	g 250
Tritato di pistacchio sgusciato pralinato	g 100

Preparazione

con il cioccolato fuso, miscelare tutti gli ingredienti insieme e porre in stampo

raffreddare in frigorifero

sformare

togliere dallo stampo,

possibile anche porre una serigrafia per avere un disegno sulla parte superiore del torrone

conservare a temperatura di magazzino coperto

Pasticciere

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Cioccolato

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