Detalles
Pasta para aromatizaciones de dulce de leche, crema dulce a base de leche y azúcar caramelizada originaria de Latinoamérica.
Joypaste: sabores de crema y fruta, clásicos y en línea con las tendencias más modernas del mercado, para dar rienda suelta a tu creatividad.
Descubre toda la gama disponible.
Descripción
pasta aromatizante con sabor a DULCE DE LECHE ideal para aportar sabor y color a helados y productos de confitería.
Denomination
pasta aromatizante para heladería y pastelería.
Directions for use
la dosis recomendada para la preparación de helado es de 30/40 g por kg de base blanca.
Dosis para pastelería: 30/40 por kg de crema, nata, ganache, mousse.
Mezclar bien JOYPASTE DULCE DE LECHE antes del uso.
