Leche, fruta, bases universales y especiales diseñadas para una textura cremosa, resultados consistentes y facilidad de uso, complementadas con productos técnicos que aumentan el rendimiento y la creatividad.
Porque con nosotros, cada helado es pura ALEGRÍA.
Nuestra gama de bases está diseñada para brindarte todo el apoyo que necesitas para crear helado de excepcional calidad. Avanzadas, fáciles de usar y elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados y sin grasas hidrogenadas. Tu aliado perfecto para transformar cada idea en pura ALEGRÍA, una cucharada a la vez.
Las bases esenciales: el comienzo perfecto de cada creación.
Para quienes quieren aprovechar toda la intensidad del cacao, Joygelato ofrece bases específicas como Joybase Choco Tandem y Joybase Cioccolato 150.
Estas fórmulas están diseñadas para mejorar los recubrimientos de chocolate de IRCA y crear un helado con un color profundo y un sabor rico y persistente.
Una línea pensada para dar respuesta a las nuevas necesidades de los consumidores: menos azúcar, ingredientes seleccionados y fórmulas que aportan sabor y liviandad.
Cada producto de la gama Joylife está elaborado para crear un helado contemporáneo, natural y siempre delicioso.
La innovación más distintiva de esta línea es el kit Alpro, el único kit 100 % de origen vegetal para helado artesanal de Alpro. Combina Alpro Barista Oat for Professionals, la popular bebida de avena sin gluten, con nuestra base Joylife Vegan Pro para crear un helado cremoso, indulgente y perfectamente equilibrado.
Bases completas todo en uno disponibles en versiones de crema y fruta.
Perfectas para quienes valoran la velocidad y la facilidad de uso sin comprometer la calidad: basta con añadir agua o leche para crear un helado cremoso y bien equilibrado listo para degustar. También ideales para pequeñas producciones o laboratorios que buscan resultados rápidos con un verdadero rendimiento profesional.
Una nueva línea de bases de sorbete de frutas elaboradas únicamente con materias primas de alta calidad en una concentración extraordinaria. Perfectas para ofrecer a tus clientes el auténtico sabor de un producto natural y genuino con una textura cremosa única.
La base perfecta para crear un helado suave, ligero como una nube e irresistiblemente cremoso.Fácil de usar y perfectamente equilibrada, la línea Joysoft garantiza una textura suave y compacta y un sabor delicioso. Brinda a tus clientes un remolino de placer: suave, aterciopelado y lleno de ALEGRÍA.
Crea fácilmente postres suaves y con estructura perfecta. Estas bases equilibradas y versátiles son ideales para mousses, bavarois, semifríos y palitos de helado. ¡Porque la calidad artesanal también puede ser rápida!
Suavidad que resiste al frío. Una base en polvo para semifríos y palitos de helado, perfecta para temperaturas bajo cero. Garantiza una textura cremosa y estable hasta -16 °C en postres que se mantienen impecables e irresistiblemente frescos.
Dulzor perfecto a cualquier temperatura. Una base ideal para mousses, bavarois y semifríos servidos a temperaturas positivas. Fácil de usar y equilibrada con precisión, ofrece postres suaves y estables llenos de pura ALEGRÍA.
La línea Joyplus incluye productos técnicos formulados para mejorar la estructura y el desempeño del helado, optimizar la untabilidad y garantizar la máxima estabilidad en el escaparate.
Los espesantes, estabilizadores y fibras funcionales trabajan en perfecta sinergia con las bases para crear una textura más voluminosa y un helado sin igual en todo momento.
Explora nuestro catálogo y encuentra inspiración, descubre las novedades y elige la base perfecta para tu heladería.
