Advantages
Listo para usar.
Versátil, para uso en heladería y pastelería.
Excelente cremosidad y untabilidad hasta una temperatura de -15 °C.
Claims
Con más del 15 % de avellanas.
Detalles
Crema de leche y avellana con avellanas caramelizadas. Reinterpretación refinada de los veteados a base de avellanas, que añade al inconfundible sabor de la avellana también la nota dulce del azúcar caramelizado.
Diseñado para mantener una excelente cremosidad y untabilidad incluso a temperaturas bajo cero, sorprende por su agradable efecto crujiente.
También están disponibles las variantes Nocciolata Ice clásica y Premium, y la Nocciolata Ice Crock, con crujientes trocitos de crepes de mantequilla.
Descripción
crema con sabor a avellanas y leche con granillo de avellanas caramelizadas, que logra mantener una consistencia untable incluso a la temperatura de -15 °C en vitrina.
Denomination
producto semielaborado para producción de helados.
Directions for use
colocada en una cubeta en vitrina a -15 °C, NOCCIOLATA BIANCA ICE CROCK mantiene una consistencia cremosa y untable ideal para introducir al gusto durante la preparación de conos y copas de helados.
NOCCIOLATA BIANCA ICE CROCK es ideal también para los veteados clásicos de helados.
ADVERTENCIA: NOCCIOLATA BIANCA ICE CROCK debe mezclarse bien hasta su completa homogeneización antes de sacarla del envase.