KIT GELATO ALPRO |
750g |
JOYPASTE NOCCIOLINA |
280g |
JOYCREAM CARAMELLATO |
PREPARACIÓN PARA HELADO
Ingredients
Preparation
Mezcla 2 litros de Alpro Barista Avena For Professional con 750 g de Joylife Vegan Pro.
Añade Joypaste Nocciolina, deja reposar durante 30 minutos y lleva al congelador por lotes.
COMPOSICIÓN FINAL
Ingredients
Preparation
Realiza la mitad del helado y veteado con JOYCREAM CARAMELLATO, y el resto del helado y veteado con otro joycream y cacahuetes salados.
Laura Di Modugno
Gelatiera
Gelatiera presso Irca Group