CUCHARADA DE MOJITO

crema líquida

1000g

TENDER DESSERT

250g

JOYPASTE MENTA

15-20g

ron

40-50g

azúcar crudo

50g

JOYFRUIT LIME

Procedimiento

Ingredients

crema líquida

1000g

ron

40-50g

azúcar crudo

50g

Preparation

Bate todos los ingredientes en una batidora planetaria hasta obtener una textura suave.

En el vaso que elijas, coloca una capa de 1 cm de Mojito Semifreddo y una de JOYFRUIT LIME hasta llenar el vaso. Decora con hojas de menta, azúcar de caña crudo y una pajita.

Elaborado con las soluciones profesionales del Grupo IRCA