HELADO DE CHOCOLATE CON JOYBASE CHOCO TANDEM

Receta para elaborar helado de chocolate utilizando Joybase Choco Tandem

JOYBASE CHOCO TANDEM

1500g

chocolate

400g

Agua tibia

1300g

leche caliente

1000g

TOTAL

4100g

HELADO DE CHOCOLATE

Ingredients

chocolate  - MINUETTO/SINFONIA/RENO CONCERTO

400g

Agua tibia

1300g

leche caliente  - (solo para helados de chocolate con leche)

1000g

TOTAL

4100g

Preparation

Añade todos los ingredientes al agua tibia (y leche si es necesario).
Mezcla con una batidora de mano.
Deja reposar durante 10-15 minutos y luego, lleva al congelador por lotes.

Elaborado con las soluciones profesionales del Grupo IRCA