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PASTELES
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IRCA
PASTELES
CUBO DE CARAMELO
Discover recipes with this productIngredientes con sabor a caramelo diseñados para todas las aplicaciones de prehorneado en pastelería y panadería.
Los cubos de caramelo aportan cremosidad y un sabor delicioso, añadiendo un toque distintivo a productos fermentados, pasteles, magdalenas, galletas, bizcochos y mucho más.
Su fórmula especial permite que los cubos de caramelo mantengan su forma durante el procesamiento de la masa sin derretirse ni comprometer las propiedades del producto.
Además de su composición, el tamaño (6 x 6 x 6 mm) es también una característica distintiva fundamental. Gracias a este tamaño, los cubos se disuelven durante el horneado, creando una deliciosa gota de caramelo con sabor a toffee.
Biscotti
Brownie
Cake
Fagottino
Lievitato
Muffin
Pandoro
Panettone
Plum cake
Descripción
Dados de caramelo de 9x9x9 mm, sabor característico de caramelo, ligeramente salados.
Denomination
Semielaborado para productos de pastelería
Directions for use
Modo de empleo:
mezclar los dados con la masa/preparación en curso.
Biscotti
Brownie
Cake
Fagottino
Lievitato
Muffin
Pandoro
Panettone
Plum cake
Detalles
Inclusiones con sabor a caramelo diseñadas para todos los usos antes del horneado en pastelería y panadería.
Los Caramel Cubes ofrecen cremosidad y placer al paladar, dando un carácter único a los productos con levadura, pasteles, muffins, cookies, galletas y más.
Su formulación especial permite a los Caramel Cubes mantener su forma durante el procesamiento de las masas, sin derretirse y sin comprometer las propiedades del producto.
Además de la formulación, el tamaño (6 x 6 x 6 mm) también representa una característica distintiva fundamental, gracias a la cual los dados se derriten durante la cocción, creando una deliciosa gota de caramelo con sabor a toffee.
Descripción
Dados de caramelo 6x6x6 mm, sabor característico de caramelo, ligeramente salados.
Denomination
Semielaborado para productos de pastelería
Directions for use
Modo de empleo:
mezclar los dados con la masa/preparación en curso.
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