PASTELES
IRCA
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PASSATA ALBICOCCA
Discover recipes with this productPuré de albaricoque cuidadosamente seleccionado. Gracias a su textura, es ideal para rellenar croissants antes de hornearlos. Descubre también todas las demás variedades de albaricoque (Dura, Dulcania y Oro) y la variante de cereza.
Limited Edition: This product is available only in
United States, Canada
Croissant
Crostata
Farcitura
Detalles
Puré de albaricoques obtenido de fruta cuidadosamente seleccionada. Gracias a su consistencia, está especialmente indicada para el relleno de croissants antes del horneado. Descubre las variantes Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania y Tipo Oro y la variante Ciliegia.
Descripción
puré de albaricoque con gran estabilidad al horno.
Denomination
semielaborado para productos para horno finos.
Directions for use
la estructura suave del producto permite
el uso directo a través de bolsas con adecuada
boquilla o mediante dosificadores mecánicos. Por lo tanto, se
recomienda no proceder nunca a
tratamientos preliminares como la mezcla o el
batido en batidora planetaria que tendrían
consecuencias negativas sobre el comportamiento durante la cocción.
No allergens declared for this product.
Croissant
Crostata
Farcitura
Detalles
Puré de albaricoques obtenido de fruta cuidadosamente seleccionada. Gracias a su consistencia, está especialmente indicada para el relleno de croissants antes del horneado. Descubre las variantes Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania y Tipo Oro y la variante Ciliegia.
Descripción
puré de albaricoque con gran estabilidad al horno y con una estructura relativamente consistente.
Denomination
semielaborado para productos para horno finos.
Directions for use
la estructura del producto permite el uso directo a través de bolsas con adecuada boquilla o mediante dosificadores mecánicos. Se recomienda no proceder nunca a tratamientos preliminares como la mezcla o el batido en batidora planetaria que tendrían consecuencias negativas sobre el comportamiento durante la cocción.
No allergens declared for this product.
Croissant
Crostata
Farcitura
Detalles
Puré de albaricoques obtenido de fruta cuidadosamente seleccionada. Gracias a su consistencia, está especialmente indicada para el relleno de croissants antes del horneado. Descubre las variantes Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania y Tipo Oro y la variante Ciliegia.
Descripción
puré de albaricoque con gran estabilidad al horno y con una estructura relativamente suave.
Denomination
semielaborado para productos para horno finos.
Directions for use
la estructura suave del producto permite
el uso directo a través de bolsas con adecuada
boquilla o mediante dosificadores mecánicos. Se
recomienda no proceder nunca a tratamientos
preliminares como la mezcla o el batido
en batidora planetaria que tendrían consecuencias negativas
sobre el comportamiento durante la cocción.
No allergens declared for this product.
Croissant
Crostata
Farcitura
Detalles
Puré de albaricoques obtenido de fruta cuidadosamente seleccionada. Gracias a su consistencia, está especialmente indicada para el relleno de croissants antes del horneado. Descubre las variantes Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania y Tipo Oro y la variante Ciliegia.
Descripción
puré de albaricoque con gran estabilidad al horno.
Denomination
semielaborado para productos para horno finos.
Directions for use
la estructura suave del producto permite
el uso directo a través de bolsas con adecuada
boquilla o mediante dosificadores mecánicos. Por lo tanto, se
recomienda no proceder nunca a
tratamientos preliminares como la mezcla o el
batido en batidora planetaria que tendrían
consecuencias negativas sobre el comportamiento durante la cocción.
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