Detalles
Crema con sabor a chocolate con galletas de cacao en trozos.
De consistencia cremosa y untable a una temperatura de referencia de -15 °C.
Excelente también como relleno para semifríos.
Descubre toda la gama Joycream disponible.
Descripción
crema con sabor a chocolate para helados con galletas de cacao en trozos. JOYCREAM CHOCOBISCOTTO logra mantener una consistencia untable incluso a la temperatura de -15 °C en vitrina.
Denomination
producto semielaborado para producción de helados.
Directions for use
JOYCREAM CHOCOBISCOTTO es ideal para los veteados clásicos de helados.
Colocado en una cubeta en vitrina a -15 °C, JOYCREAM CHOCOBISCOTTO mantiene una consistencia cremosa y untable ideal para introducir al gusto durante la preparación de conos y copas de helados.
JOYCREAM CHOCOBISCOTTO alcanza la consistencia óptima después de 2-3 horas a -15 °C.
ADVERTENCIA: JOYCREAM CHOCOBISCOTTO debe mezclarse bien hasta su completa homogeneización antes de sacarla del envase.