IRCA

PASTELES

CHOCOLATE OSCURO

Chocolate negro plástico, ideal para crear figuras decorativas, ya sea moldeadas o modeladas a mano, así como para cubrir pasteles y otros usos en repostería. Este producto se caracteriza por su alto contenido en chocolate negro (60%), que le confiere un sabor intenso y un color profundo. Su textura óptima, combinada con una excelente resistencia a la humedad, lo hace muy fácil de usar y versátil.

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Usages

Info

Allergens

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Descripción

pasta a base de chocolate y azúcar ideal para el recubrimiento de pasteles, la realización de objetos decorativos, el moldeado con formas de silicona y la preparación de composiciones decorativas.

Denomination

producto semielaborado para confitería.

Directions for use

ART CHOC DARK tiene una consistencia ideal para ser utilizada directamente por el pastelero.
Cerrar el envase después de cada saque para evitar que se seque.