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FRUTA
FRUTTIDOR CÍTRICOS MEDITERRÁNEOS
Discover recipes with this productPreparación de fruta con un 70 % de fruta en trozos, ideal para rellenos antes y después del horneado. Su textura rica garantiza estructura y una excelente estabilidad durante la cocción y la congelación.
Parte de la “Fusion Collection”, Fruttidor Cítricos Mediterráneos combina naranja, mandarina, limón y bergamota, enriquecidos con cáscaras de limón, creando un perfil cítrico fresco y equilibrado.
• 70 % de fruta en trozos
• Sin gluten
• Lista para usar
Farcitura
Descripción
sostanza secca______________ 30.5 ± 2°Brix pH__________________________ 3.2 ± 0.2
Denomination
semilavorato per prodotti da forno.
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