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Descripción
base neutra en polvo para la elaboración de granizados. Preparación en frío.
Denomination
producto semielaborado para producción de helados.
Directions for use
JOYBASE GRANITA NEUTRA_______ 1 kg
Agua________________________ 6/7 l
Mezclar JOYBASE GRANITA NEUTRA con la parte líquida, incluido el componente aromatizante, removiendo vigorosamente hasta su completo derretimiento. Congelar en una granizadora especial, como alternativa, utilizar una mantecadora para helado artesanal.
Cerrar bien la bolsa después de cada saque.
