JOYCOUVERTURE CHOC DARK 52%

JOYCOUVERTURE CHOC DARK 52%

JOYGELATO

HELADO

CHOCOLATE NEGRO JOYCOUVERTURE 52%

Cobertura sin gluten de primera calidad elaborada con chocolate negro puro (52%). Su bajo punto de fusión (30 °C) garantiza una cobertura completa y perfecta para postres helados y helados en palito. Además, permite crear un efecto similar al de la stracciatella en el helado.

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Usages

Info

Allergens

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Descripción

cobertura para helados a base de chocolate negro.

Denomination

cobertura para helados. Producto semielaborado.

Directions for use

llevar a fusión calentando suavemente a la temperatura de unos 30-35 °C y mezclar con cuidado.

Allergens

La

Cross-contaminations

Leche

Frutos

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