CONFETTURA ALBICOCCA
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IRCA

PASTELES

CONFETTURA ALBICOCCA

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Mermelada de albaricoque con un 35 % de fruta natural. Su textura suave y untable la hace ideal para cualquier uso en repostería, tanto antes como después del horneado.
Farcitura
Farcitura
Claims

Con el 35 % de fruta, no contiene aromas, conservantes ni colorantes

Detalles

Confitura de albaricoque con el 35 % de fruta. La consistencia blanda y la estructura untable la hacen perfecta para todas las aplicaciones de pastelería antes y después del horneado.

Descripción

confitura de albaricoque indicada para el relleno de tartas, croissants, empanadillas dulces y pastelería danesa antes del horneado.

Denomination

confitura de albaricoque. fruta utilizada: 35 g por 100 g azúcares totales: 66 g por 100 g

Directions for use

la estructura suave del producto permite
el uso directo a través de bolsas con adecuada
boquilla o mediante dosificadores mecánicos. Por lo tanto, se
recomienda no proceder nunca a
tratamientos preliminares como la mezcla o el
batido en batidora planetaria que tendrían
consecuencias negativas sobre el comportamiento durante la cocción.

For detailed product information (e.g. dietary suitability and certifications), please consult the technical data sheets or contact our team.

No allergens declared for this product.

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