Pasta de azúcar blanca con manteca de cacao. En comparación con las variantes Power y Top de la Pasta Dama, se caracteriza por una mayor consistencia y plasticidad que la hacen especialmente adecuada para la realización de pequeñas figuras decorativas. Extrema versatilidad de uso para el modelado, flores, lazos, decoraciones con moldes de silicona, composiciones decorativas y como base para pintura. Muy resistente a la humedad, se puede colorear en masa o en superficie utilizando colorantes alimentarios liposolubles o hidrosolubles.
pasta blanca a base de azúcar y manteca de cacao ideal para el recubrimiento de pasteles, la realización de flores y otros objetos decorativos, el moldeado con formas de silicona y la preparación de composiciones decorativas. Apta para ser coloreada tanto en masa como en superficie.
producto semielaborado para confitería.
PRINCESS PASTE tiene una consistencia ideal para ser utilizada directamente por el pastelero. Cerrar el envase después de cada saque para evitar que se seque.
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