IRCA

CHOCOLATE

RENO X CIOCCOLATO FONDENTE 54,5%

RENO X Fondente 54,5 % es una experiencia intensa y envolvente.
El tostado de los granos les confiere un sabor afrutado y con cuerpo, con un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor, lo que los hace ideales para una amplia gama de aplicaciones.

- Fluidez media
- 54,5% de cacao
- Sabor a cacao tostado

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Usages

Info

Allergens

Ganache

Mousse

Pralina

Tavoletta

Descripción

gocce di cioccolato fondente.

Denomination

cioccolato fondente. Cacao: 54.5 % min. Dati legali calcolati in conformità alla legislazione europea ed italiana(Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).