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Temperatura indicativa de uso: 15-25 °C.
Con el 20 % de mantequilla, no contiene grasas hidrogenadas, con aromas naturales, sin alérgenos
Preparado a base de grasas vegetales y mantequilla para la elaboración de cremas, pasteles y masas para pastelería. Con una connotación de mantequilla, utiliza solo aromas naturales y no contiene grasas hidrogenadas. En la gama Marbur también están disponibles las variantes Croissant y Cake.
preparado a base de grasas vegetales y mantequilla para la producción de cremas, pasteles y masas para pastelería de calidad superior, con aromas naturales.
preparación alimentaria de grasas vegetales y mantequilla para pastelería.
Temperatura indicativa de uso: 15-25 °C.
La temperatura óptima de uso puede variar según las condiciones ambientales y el uso al que está destinado el producto.
Para obtener los mejores resultados en aplicaciones como cremas, hojaldres o pasteles montados, se recomienda ablandar la margarina antes de su uso, llevándola a unos 25 °C.
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