IRCA

PASTELES

GALLETA VEGANA

Mezcla lista y rápida para preparar galletas veganas. Ideal como base para pasteles y postres rellenos con crema vegana.

- Certificado VEGANOK

- Fácil de usar, solo hay que añadir agua.

- Se obtiene una base suave y ligeramente húmeda.

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Usages

Info

Allergens

Biscotti

Desserts al cucchiaio

Torta

Descripción

semielaborado para la producción de GALLETAS VEGANAS.

Denomination

semielaborado para productos de pastelería horneados finos.

Directions for use

GALLETAS VEGANAS
VEGAN BISCUIT______________ 1000 g
agua______________________ 500 g
Procedimiento: montar los ingredientes en la batidora planetaria a alta velocidad durante 3 minutos, extender uniformemente la masa montada sobre hojas de papel para hornear con un espesor de aproximadamente 1 cm y luego cocinar a 190 °C durante unos 10-15 minutos.