BURRO DI CACAO
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CHOCOLATE

BURRO DE CACAO

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Virutas de manteca de cacao. Elaboradas con manteca de cacao 100% vegetal pura. Al derretirse, se pueden colorear con colorantes liposolubles y rociar sobre bombones de chocolate para decorarlos, o pulverizar sobre pasteles modernos para crear un efecto de textura aterciopelada. También se pueden añadir al chocolate para aumentar su fluidez.
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Descripción

manteca de cacao obtenida por prensado

Denomination

manteca de cacao prensada

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