Mezcla de productos fermentados grandes y pequeños.
La repostería tradicional italiana se une a la tecnología más avanzada para hornear: DOLCE FORNO es nuestra mezcla de masa madre para panettone, pandoro, veneziane, colomba y pasteles para el desayuno.
Fácil de usar y apto para todo tipo de productos fermentados, garantiza una masa con excelente elasticidad, suavidad duradera y un sabor que evoca la tradición.
Contiene masa madre natural en polvo
Preparado tecnológicamente avanzado de excepcional calidad para la elaboración de panetones, pandoros, venecianas, roscas de Pascua y dulces para el desayuno, respetando plenamente la antigua tradición pastelera italiana.
Mezcla versátil y completa, contiene lo necesario para reproducir la masa madre ya en el primer compuesto. Fácil de usar, permite resultados garantizados en el tiempo.
Descubre también el nuevo Dolce Forno Maestro, variante Clean label del Dolce Forno clásico.
harina preparada a base de masa madre, para laproducción de «PANETONE, PANDORO, ROSCA DE PASCUA,VENECIANA» con procedimiento de fermentaciónnatural.
semielaborado para productos de confitería para horno.
información detallada sobre las dosis y los métodos de uso se encuentran en el sitio web.
Contiene masa madre natural en polvo
Preparado tecnológicamente avanzado de excepcional calidad para la elaboración de panetones, pandoros, venecianas, roscas de Pascua y dulces para el desayuno, respetando plenamente la antigua tradición pastelera italiana.
Mezcla versátil y completa, contiene lo necesario para reproducir la masa madre ya en el primer compuesto. Fácil de usar, permite resultados garantizados en el tiempo.
Descubre también el nuevo Dolce Forno Maestro, variante Clean label del Dolce Forno clásico.
harina preparada a base de masa madre, para laproducción de «PANETONE, PANDORO, ROSCA DE PASCUA,VENECIANA» con procedimiento de fermentaciónnatural.
semielaborado para productos de confitería para horno.
información detallada sobre las dosis y los métodos de uso se encuentran en el sitio web.
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