IRCA

CHOCOLATE

MARABU' EXTRA OSCURO

Virutas de chocolate negro extra que ofrecen una excelente relación calidad-precio, manteniendo altos estándares de rendimiento. Perfectas para recubrimientos y decoraciones, así como para la creación de figuras moldeadas. Gracias a los continuos controles de calidad, tanto analíticos como prácticos, este producto garantiza resultados excelentes en cualquier época del año.

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Usages

Info

Allergens

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Descripción

sucedáneo de chocolate negro de color oscuro adecuado para todos los usos normales de pastelería.

Denomination

sucedáneo de chocolate.

Directions for use

derretir al baño maría removiendo constantemente sin superar la temperatura de 45 °C. No necesita atemperado. No mezclar con chocolates puros. Evitar a toda costa la contaminación con humedad o harina.