IRCA

CHOCOLATE

MARABU' OSCURO

Virutas de chocolate negro compuesto que satisfacen las necesidades de una buena y competitiva relación calidad-precio, manteniendo altos estándares de rendimiento. Perfectas para recubrimientos y decoraciones, así como para la creación de figuras moldeadas. Gracias a los continuos controles de calidad, tanto analíticos como prácticos, este producto siempre ofrece excelentes resultados en cualquier época del año.

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Info

Allergens

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Descripción

sucedáneo de chocolate negro adecuado para todos losusos normales de pastelería.

Denomination

sucedáneo de chocolate.

Directions for use

derretir al baño maría removiendo constantemente sin superar la temperatura de 45 °C. No necesita atemperado. No mezclar con chocolates puros. Evitar a toda costa la contaminación con humedad o harina.