Pâtisserie
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IRCA
FRUIT
FRUTTIDOR AGRUMES MÉDITERRANÉENS
Discover recipes with this productPréparation à base de 70 % de fruits, avec morceaux. Prêts-à-l'emploi, les Fruttidor sont parfaits pour les applications avant et après-cuisson, avec une excellente stabilité à la cuisson et congélation.
Le Fruttidor Agrumes Méditerranéens fait partie des quatres parfums de la nouvelle "Fusion Collection". Découvrez cet assemblage frais et équilibré d'orange, de mandarine, de citron et de bergamote, enrichie de zestes de citron.
• Prêt-à-l'emploi
• 70 % de fruits en morceaux
• Stable à la cuisson & congélation
• Sans gluten
Farcitura
Description
sostanza secca______________ 30.5 ± 2°Brix pH__________________________ 3.2 ± 0.2
Denomination
semilavorato per prodotti da forno.
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