Sans gluten
Crème au goût de chocolat blanc. Consistance crémeuse et tartinable à la température de référence de -15°C. Également excellente comme garniture pour les parfaits.
Crème blanche qui maintient une consistance crémeuse et tartinable même à une température de -15°C.
Produit semi-fini pour glaces.
Dans un bac à glace en vitrine réfrigérée à -15°C, JOYCREAM WHITE maintient une consistance crémeuse et tartinable idéale pour être ajoutée au besoin à la glace lors de la préparation de cornets et de coupes..
JOYCREAM WHITE atteint sa consistance optimale après 2 à 3 heures à -15 °C.
JOYCREAM WHITE est également idéale pour les panachés classiques des glaces.
AVERTISSEMENT : JOYCREAM WHITE doit être soigneusement mélangée jusqu'à complète homogénéité avant le retrait de l'emballage.
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