JOYGELATO

GELÉE

JOYCREAM BESAMEMUCHO

Pâte à tartiner crémeuse Gianduia aux noisettes concassées et aux éclats de crêpes au beurre croustillantes. Texture onctueuse et tartinable à température de référence de -15 °C. Excellente même en garniture pour desserts glacés. Découvrez toute la gamme Joycream.

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Usages

Info

Allergens

Gelato

Semifreddo

Description

crème au goût gianduja avec granule de noisette et Delicrisp croquante pur beurre, qui maintient une consistance crèmeuse et étalable aussi à une temperature de -15°C dans le bac à glace.

Denomination

produit semi-fini pour glace.

Directions for use

JOYCREAM BESAMEMUCHO est idéale pour les marbrages des glaces.
Dans un bac à glace en vitrine réfrigérée à -15°C JOYCREAM BESAMEMUCHO maintient une consistance crémeuse et étalable idéale pour la préparation de cornets et de coupes. JOYCREAM BESAMEMUCHO joint sa meilleure consistance après 2/3 heures à -15°C.
AVERTISSEMENT: JOYCREAM BESAMEMUCHO doit être soigneusement mélangé jusqu'à complète homogénéité avant le retrait de l'emballage.