RAINBOW PASTE LILAC
RAINBOW PASTE LILAC

IRCA

PÂTISSERIE

PÂTE ARC-EN-CIEL LILAS

Pâte à sucre lilas, aromatisée à la vanille naturelle. Facile à modeler, elle se prête parfaitement au glaçage et à la décoration de gâteaux. Résistante aux variations de température et à l'humidité, elle se caractérise par une remarquable élasticité. Disponible dans de nombreuses couleurs, elle peut être mélangée ou colorée à l'aérographe avec des colorants alimentaires hydrosolubles.
Copertura
Copertura
Decorazione
Decorazione
Détails

Pâte à sucre violette au goût de vanille naturelle. Extrêmement malléable, elle est idéale aussi bien pour l’enrobage de gâteaux que pour la réalisation de décorations. Ce sont des pâtes qui supportent les variations de température, avec une grande élasticité et une bonne résistance à l'humidité. Une large gamme de couleurs pour des pâtes qui peuvent être mélangées et colorées en surface avec un aérographe en utilisant des colorants alimentaires hydrosolubles.

Description

RAINBOW PASTE LILAC est une pâte de sucre violette fine prête à l'emploi, idéale pour l’enrobage de gâteaux de mariage, gâteaux à étages et gâteaux pour événements. Idéale pour le modelage et la réalisation de créations artistiques spectaculaires et de sujets décoratifs tels que des fleurs, des animaux, etc. RAINBOW PASTE LILAC offre une excellente résistance aux basses températures et à l'humidité.

Denomination

produit semi-fini de pâtisserie.

Directions for use

RAINBOW PASTE LILAC est prête à l'emploi et a la consistance idéale pour être utilisée directement par le pâtissier.
Prenez la quantité nécessaire de RAINBOW PASTE LILAC de l'emballage, façonnez-la avec vos mains puis procédez au laminage pour enrober les gâteaux ou à la création de figurines décoratives.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque prélèvement pour éviter le séchage.

Cross-contaminations

Lait
Lait
Fruits
Fruits
Anhydride
Anhydride

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