PASTA DAMA CHOCOLATE
PASTA DAMA CHOCOLATE

IRCA

PÂTISSERIE

PÂTES DAMA CHOCOLAT

Pâte à sucre ou fondant, de couleur foncée et au goût chocolaté. Résistante à l'humidité et aux variations de température, elle est très élastique et idéale pour modeler des fleurs et réaliser des tableaux. Elle peut servir de base à la peinture ou être colorée avec des colorants alimentaires hydrosolubles. Découvrez également les versions Classique, Blanche, Power, Top et Top Spéciale.
Copertura
Copertura
Tableaux
Tableaux
Description

pâte à base de chocolat et sucres idéale pour la couverture de tartes, la réalisation d'objets décoratifs, l'imprimerie avec moules en silicone et la préparation des tableaux.

Denomination

produit semi-fini de pâtisserie.

Directions for use

PASTA DAMA CHOCOLATE a la consistance idéale pour être directement utilisée par le patissier.
Fermer soigneusement l'emballage après chaque prélèvement pour éviter la dessiccation.

Cross-contaminations

Lait
Lait
Fruits
Fruits
Anhydride
Anhydride

Interessato a utilizzare questo prodotto nelle tue ricette?

Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.

Contattaci