JOYGELATO
GELATO
JOYCREAM WAFERNUT NOIR
Discover recipes with this productCrema al cacao e nocciola con piccoli wafer e granella di nocciola.
Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C.
Ottima anche come farcitura per semifreddi.
Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.
Gelato
Semifreddo
Details
Cacao- en hazelnootroom met kleine wafeltjes en gehakte hazelnoten. Met een romige en smeerbare consistentie bij een referentietemperatuur van -15 °C. Ook uitstekend geschikt als vulling voor parfaits. Ontdek het volledige assortiment van Joycream dat beschikbaar is.
Beschrijving
room met cacao-/hazelnootsmaak met kleine wafeltjes en geroosterde gehakte hazelnoten, die zelfs bij een temperatuur van -15 °C in de diepvriesvitrine smeerbaar blijft.
Denomination
half afgewerkt product voor roomijs.
Directions for use
JOYCREAM WAFERNUT NOIR is ook ideaal voor klassieke ijsroomvariaties.
Geplaatst in een bakje in de diepvriesbank bij -15°C, behoudt JOYCREAM WAFERNUT NOIR een romige en smeerbare consistentie, ideaal om naar believen in het ijs te worden geplaatst tijdens de bereiding van kegels en bekers; voor deze toepassing bereikt JOYCREAM WAFERNUT NOIR de optimale consistentie na 2-3 uur bij -15 °C.
WAARSCHUWING: JOYCREAM WAFERNUT NOIR moet zorgvuldig worden gemengd totdat het volledig homogeen is voordat het uit de verpakking wordt gehaald.
Allergens
Cereali
Soia
Latte
Frutta
Cross-contaminations
Uova
Interessato a utilizzare questo prodotto nelle tue ricette?
Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.