Gekonfijte fruitpasta’s
Gekonfijte fruitpasta’s, ontwikkeld om degen en crèmes te aromatiseren met authentieke intensiteit.
Natuurlijke intensiteit voor elke creatie
De pasta’s van Cesarin zijn ontwikkeld om degen en crèmes te verrijken met de natuurlijke smaak van citrus en gekonfijt fruit. Door voornamelijk vers fruit te gebruiken en de traditionele Franse konfijtmethode toe te passen, bieden deze pasta’s een langdurige aromatische impact, ideaal voor feestelijk bakwerk, gerezen producten en verfijnde patisserie.
Onze assortimenten
Selezione Line
De Selezione Line omvat de premiumreeksen ‘Pasta Oro’ en ‘Pastafrutta Oro’, volledig vervaardigd uit gekonfijt fruit en vrij van conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. Hun evenwichtige, natuurlijke profiel versterkt de smaak zonder het deeg te overheersen.
Fruitline
De Fruitline-lijn biedt fijngehakt gekonfijt fruit in verschillende deeltjesgroottes - veelzijdig, praktisch en ontwikkeld voor dagelijks gebruik.
Ontwikkeld voor elke creatie
Ontdek het volledige Cesarin-assortiment
Van gekonfijt fruit tot variegates: ontdek onze complete catalogus van premium fruitingrediënten, ontwikkeld om patissiers, gelatomakers en foodprofessionals wereldwijd te inspireren.
Ontdek de Signature Collection - een zorgvuldig geselecteerde wereld van authentieke ingrediënten die het buitengewone mogelijk maken, culinaire creativiteit stimuleren en chefs ondersteunen bij het ontwikkelen van hun eigen Signature.