JOYGELATO
GELATO
JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC WHITE
Discover recipes with this productCopertura di qualità superiore a base di puro cioccolato bianco (75%), senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.
Beschrijving
dekking voor ijs van witte chocolade (75%)
Denomination
dekking voor ijs. half afgewerkt product.
Directions for use
smelt het door het mengsel voorzichtig te verwarmen tot
een temperatuur rond 30-35°C en daarna zorgvuldig te roeren.
Allergens
Soia
Latte
Cross-contaminations
Frutta
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