IRCA

PASTRY

VEGAN CAKE

Mix for vegan baked cakes. Versatile and suitable for a variety of applications such as loaf cakes, layer cakes, and muffins.

- VEGANOK certified

- Neutral and slightly vanilla flavour, ideal for creating many types of vegan baked cakes

- You can make an excellent customised cake by adding your favourite ingredients to the batter, such as cocoa, hazelnut flour, shredded coconut, Ravifruit banana purée, dark chocolate chips, or dried fruit

Interested as a food manufacturer? Contact us

Usages

Info

Allergens

Cake

Muffin

Plum cake

Torta

Beschrijving

poederpreparaat voor het maken van veganistische cakes

Denomination

half afgewerkt voor fijne bakkerijproducten.

Directions for use

VEGAN CAKE
VEGAN CAKE 1000 g
zaadolie 200 g
water 480 g
Meng alle ingrediënten in een keukenrobot met een platte mengarm gedurende 3 minuten op lage snelheid. Leg het deeg in de daarvoor bestemde vormpjes, vul ze voor 2/3 en bak ze op 180-190°C. De baktijd moet worden bepaald op basis van de grootte en de eigenschappen van de gebruikte oven.

For detailed product information (e.g. dietary suitability and certifications), please consult the technical data sheets or contact our team.

No allergens declared for this product.