Joygelato - JOYCREAM FRUIT ROUGES
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JOYGELATO

GELÉE

JOYCREAM FRUITS ROUGES

Pâte à tartiner onctueuse aux fruits rouges et aux éclats de crêpes au beurre croustillantes. Texture crémeuse et tartinable à température de référence de -15 °C. Excellente même en garniture pour desserts glacés. Découvrez toute la gamme Joycream.
Gelato
Gelato
Semifreddo
Semifreddo
Détails

Crème aux fruits rouges et crêpes croustillantes au beurre en morceaux. Consistance crémeuse et tartinable à la température de référence de -15°C. Également excellente comme garniture pour les parfaits. Découvrez l'ensemble de l'assortiment Joycream disponible.

Description

pâte aux fruits rouges avec Delicrisp croquantes pur beurre, qui maintient une consistance crèmeuse et étalable même à la température de -15°C de la vitrine réfrigérée.

Denomination

produit semi-fini de pâtisserie.

Directions for use

JOYCREAM FRUITS ROUGES est idéale pour panacher les glaces.
Dans un bac à glace en vitrine réfrigérée à -15°C, JOYCREAM FRUITS ROUGES maintient une consistance crémeuse et étalable idéale pour la préparation de cornets et de coupes. Pour cette application, JOYCREAM FRUITS ROUGES atteint sa meilleure consistance après 2/3 heures à -15°C.
AVERTISSEMENT : JOYCREAM FRUITS ROUGES doit être soigneusement mélangée jusqu'à complète homogénéité avant le retrait de l'emballage.

Allergens

Céréales
Céréales
Soja
Soja
Lait
Lait

Cross-contaminations

Oeufs
Oeufs
Fruits
Fruits

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