Crème à la pistache avec grains de pistaches caramélisées. Un classique des panachés Joycream qui ajoute au goût intense de la pistache la note sucrée du sucre caramélisé. Conçue pour maintenir une excellente onctuosité et une tartinabilité même à des températures négatives, elle surprend par son agréable effet croustillant.
Prêt à l'emploi.
Avec plus de 20 % de pistaches.
Polyvalentes : utilisez-les en pâtisserie et pour vos créations glacées.
Très bonne onctuosité et consistance tartinable jusqu'à une température de -15 °C.
Prête à l'emploi.
Polyvalente, pour une utilisation dans la crème glacée et la pâtisserie.
Excellente onctuosité et tartinabilité jusqu'à une température de -15°C.
Avec plus de 20 % de pistaches.
Crème à la pistache avec grains de pistaches caramélisées. Un classique des panachés Joycream qui ajoute au goût intense de la pistache la note sucrée du sucre caramélisé. Conçue pour maintenir une excellente onctuosité et une tartinabilité même à des températures négatives, elle surprend par son agréable effet croustillant.
crème de pistache aux grains de pistaches caramélisées qui conserve une consistance tartinable même à -15°C en vitrine réfrigérée.
Produit semi-fini pour glaces.
Dans un bac à glace en vitrine réfrigérée à -15°C JOYCREAM PISTACCHIO CROCK maintient une consistance crémeuse et tartinable idéale pour être ajoutée au besoin à la glace lors de la préparation de cornets et de coupes.pour la préparation de cornets et de coupes.
JOYCREAM PISTACCHIO CROCK est également idéale pour panacher les glaces.
AVERTISSEMENT : JOYCREAM PISTACCHIO CROCK doit être soigneusement mélangée jusqu'à complète homogénéité avant le retrait de l'emballage.
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