Pâte à tartiner onctueuse au chocolat blanc, idéale pour napper les gâteaux et glacer les choux et les beignets. Grâce à sa composition spéciale, elle convient parfaitement au fourrage des bonbons au chocolat, ainsi qu'à l'aromatisation des crèmes, des crèmes pâtissières et des crèmes au beurre. Existe aussi en version chocolat blanc.