IRCA

CHOCOLAT

MORCEAUX DE CHOCOLAT AU LAIT

Pépites de chocolat au lait stables à la cuisson (min. 26 % de cacao), de délicieuses inclusions pour enrichir les produits de boulangerie, tels que les muffins, les biscuits américains, les croissants, le pain, le pandoro et le panettone.

Dimensions : 10 x 10 x 5 mm ± 1 mm

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Description

Morceaux de chocolat au lait résistants à la cuisson, idéaux pour être inclus dans des produits de boulangerie tels que des muffins, des cookies américains, des croissants, des rolls et des petits pains.

Denomination

chocolat au lait. Cacao : 26 % minimum. Conforme à la législation européenne et italienne (Directive 2000/36/CE du 23 juin 2000 et Décret législatif n°178 du 12 juin 2003).