De minuscules pépites de chocolat noir, idéales pour garnir et décorer vos pâtisseries, spécialement conçues pour être utilisées avant la cuisson. Elles peuvent également servir à enrichir les crèmes glacées et les desserts frais.
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Description
petites gouttes de chocolat noir avec extrait naturel de vanille, produites en forme régulière en tailles différentes 600 gouttes/100 g, 1100 gouttes/100 g, 1700-1800 gouttes/100 g.
Denomination
chocolat noir.
Cacao: 47 % minimum.
Directions for use
produit prêt à l'emploi. En cas d'utilisation en pâtes levées il est conseillé de tenir le produit en frigo avant l'emploi.
Allergens
Soja
Cross-contaminations
Lait
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