JOYGELATO

GELÉE

NOCCIOLATA ICE PREMIUM

Pâte à tartiner traditionnelle gianduia, enrichie de morceaux de crêpes au beurre. Idéale pour les glaces. Texture onctueuse et tartinable jusqu'à -15 °C. Découvrez également la version classique, ainsi que la Nocciolata Ice Premium, plus riche en noisettes grillées et aux arômes naturels.

Limited Edition: This product is available only in Canada

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Usages

Info

Allergens

Gelato

Semifreddo

Claims

Arômes naturels

Détails

Crème au goût gianduja à haute teneur en noisettes grillées, idéale pour panacher les glaces. De consistance crémeuse, elle reste tartinable jusqu'à une température de - 15°C. Les variantes classique et Nocciolata Ice Crock, avec des inclusions croquantes, sont également disponibles.

Description

Crème de haute qualité au goût gianduja, faite avec 13 % de noisettes grillées, cacao maigre et arômes naturels. Elle maintient une consistance crémeuse et étalable même à la température de -15°C de la vitrine réfrigérée.

Denomination

Produit semi-fini pour glaces.

Directions for use

placée dans un bac à glace en vitrine réfrigérée à -15°C, NOCCIOLATA ICE PREMIUM maintient une consistance crémeuse et tartinable idéale pour être ajoutée au besoin à la glace lors de la préparation de cornets et de coupes.
NOCCIOLATA ICE PREMIUM atteint sa consistance optimale après 2 à 3 heures à -15 °C.
NOCCIOLATA ICE PREMIUM est également idéal pour le panaché classique des glaces.
AVERTISSEMENT : NOCCIOLATA ICE PREMIUM doit être soigneusement mélangée jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse avant de la retirer de l'emballage.